Är amning gorgonzola en mat att undvika?
Det finns många restriktioner inom livsmedelssektorn som en gravid kvinna måste respektera; en av dessa är förbudet mot att äta opastöriserade mejeriprodukter, för att undvika att komma i kontakt med bakterier som är potentiellt skadliga för fostret. Om du är gravid, ta en recension med vår video om vilka livsmedel det är bättre att inte äta och vilka du ska äta med måtta. Har du redan fött barn? Läs vidare: när du ammar kan du äntligen bli mer flexibel.
Under amning måste de öka kaloriintaget
Även om det är en ömtålig period har amning mer frihet än graviditet, med tanke på de tillåtna livsmedlen.Den nyblivna mamman kommer att kunna återvända för att smaka på många av sina favoriträtter, som förmodligen under graviditeten hade hon fått hälsa på för hennes välbefinnande och för den lilla.
En ammande kvinnas kost får dock inte kännetecknas av överskott: det vore bättre att föredra en hälsosam och balanserad kost, vilket gynnar både barnet och modern. Fördelarna med amning är allmänt kända (bröstmjölk är en komplett mat med nödvändiga näringsämnen och överför moderns antikroppar till den nyfödda, för att bara nämna några), men kanske visste du inte att enligt fördjupade studier har kosten i graviditet och sedan vid amning påverkar det mjölkproduktionen.
Inte nog med det, de som utfodrar sitt barn uteslutande med modersmjölk har mycket olika näringsbehov från en person i normalt tillstånd och det är därför logiskt att göra ändringar när det gäller mat.
Den nyblivna mamman producerar mycket mjölk och spenderar mycket kalorienergi och måste därför få i sig en ganska hög mängd kalorier, men på ett balanserat sätt.
För att ge dig en idé är en ammande dagligt intag cirka 2300-2400 kalorier. De verkar vara mycket, men experter säger att de är viktiga för att hålla mamma och barn friska.
Så vad är de goda rutinerna som gäller vid bordet vid amning? Anses ostar som gorgonzola fortfarande vara farliga eller kan de konsumeras utan problem?
Se även
Kosten för dem som ammar
Den mamma som ammar och därmed hennes barns amning måste matas
mycket välbalanserad och kännetecknas av närvaron av alla näringsämnen, från fett till proteiner, utan att missa dagliga doser av frukt och grönsaker.
Till skillnad från 9 månader kan alla livsmedel ätas under amning om sunt förnuft leder dig; undantag är stekt mat, starka kryddor, godis och de som är för feta, för att inte tala om alkohol och koffeinbaserade drycker, som genom mjölk kan passera de ämnen som finns inuti och orsaka irritabilitet eller sömnlöshet hos den nyfödda.
För att kunna täcka dina nya protein- och kalciumbehov ordentligt rekommenderas det generellt att överflödas av gula, orange och gröna frukter och grönsaker, på grund av deras mineralsaltinnehåll; ät blå fisk som innehåller omega-3 och baljväxter mer än en gång i veckan. Vattnet måste vara mycket rikligt, så mycket att du snart kommer att upptäcka hur dricka en fin flaska vatten hjälper till att producera mjölk.
Du är mer än tillåten ett extra mellanmål med mjölk, yoghurt eller ost och äter säkert ägg och olivolja som krydda vid måltiderna.
Mer eller mindre är detta vad du bör förvänta dig om du väljer att amma, åtminstone de första månaderna där din mjölk kommer att vara den enda maten barnet kommer att få i sig.
Slutligen finns det vissa livsmedel vars konsumtion måste vara extremt måttlig: de är de som vanligtvis inte har några konsekvenser för barnet (det finns alltid undantag), annat än att ändra smaken av mjölk och göra den mindre smaklig.
Ammande ostar: de som förändrar smaken av mjölk
Vi ägnar ett separat avsnitt åt ostar och mejeriprodukter eftersom de rekommenderas för amning, men det finns några som ändrar smaken på bröstmjölk, inklusive: gorgonzola, roquefort, camerbert, brie, rökt provola, pecorino och grädde.
Du bör också akta dig för andra mjölkbaserade livsmedel som ko som kan leda till allergi mot barnet eller kolik under amning. Om du märker att ditt barn redan lider av gas kolik, är det bättre att ta bort baljväxter och korv från din kost.
Alla dessa rekommendationer beror alltid på hur barnet reagerar, så om du inte märker några obehag hos honom eller en mindre matlust, kan du äta de ostar du vill ha, inklusive gorgonzola. Så notera vår lista över ostar som inte rekommenderas bara om barnet visar andra attityder än vanligt, till exempel att vägra amma: även barn har en smak, och det kan vara så att vissa livsmedel inte uppskattas!
Om det finns gorgonzola bland dina favoritostar, men ditt barn inte riktigt vill veta om det eller har problem med att smälta det, försök att begränsa det eller ta det som en toppning för pizzor och pasta, alltid gradvis.
Andra livsmedel som förändrar smaken av bröstmjölk
För fullständighetens skull kommer vi att ange alla de andra livsmedel som, om de inte uppskattas av den nyfödda, bör betraktas som inte rekommenderade vid amning, just för att de orsakar rastlöshet hos barnet. Här är vad de är:
- Vissa ostar, till exempel gorgonzola och brie, som om de aldrig tas under graviditetsveckorna, inte ens kokta, kanske inte tillfredsställer barnet eller orsakar matsmältningsproblem;
- Såser och kryddor; såsom muskotnöt, chili, curry, grädde, majonnäs (och därför även rysk sallad), ister och ister, ketchup, buljongtärning;
- Grönsaker; även om grönsaker är bland de mest rekommenderade livsmedel att konsumera under graviditet och amning, finns det några som kan förändra smaken av bröstmjölk, särskilt om det aldrig har provats av modern under dräktigheten. denna kategori är de med en något speciell smak såsom blomkål, sparris, broccoli, kronärtskockor, svamp, rå vitlök / lök, purjolök och gräslök;
- Kött och fisk; för kött är situationen lite annorlunda eftersom man genom att äta vissa djurarter också riskerar att överföra bakterier eller allergier till barnet. Detta är fallet med vilt, kött konserverat med gelé, korv och skal. Liknande fråga för fisk; även här finns det några arter som kan skada barnets hälsa eller utlösa farliga allergier. Dessa är kräftdjur, krabbkött, blötdjur, musslor, surimi och ansjovis;
- Frukt; medan du ammar, håll koll på barnet, om det har särskilda utslag efter matning och särskilt efter att du har ätit jordgubbar, persikor eller citrusfrukter är det troligt att han är allergisk mot dem;
- Torkad frukt, lättkokta baljväxter och kastanjer.