Gör spirulina verkligen att du går ner i vikt? Här är alla svar
Spirulina är en "blågrönalger som på senare tid har blivit en av de mest populära och populära supermatarna. Det verkar faktiskt som att denna alger har många fördelaktiga egenskaper och många är övertygade om att den också får dig att gå ner i vikt." I den här artikeln upptäcker vi tillsammans allt som finns att veta om spirulina och hur man tar det som tillskott. Vill du veta andra livsmedel rika på antioxidanter? Missa inte videon!
Vad är spirulina
Spirulina, vars vetenskapliga namn är Arthrospira platensis, kallas vanligen en alg, men det är mer exakt en cyano encellad bakterie som lever i varma sötvattenssjöar. Den har en karakteristisk mörkgrön färg eftersom den är mycket rik på klorofyll och kallas spirulina eftersom dess form liknar en spiral. Det har varit känt sedan antiken av aztekerna och de asiatiska befolkningarna, men idag är de viktigaste producenterna USA och Japan, där det odlas med tron att det är en passande mat som får dig att gå ner i vikt.
Det konsumeras i form av ett tillskott i tabletter, pulver eller flingor och används särskilt av dem som efter en vegansk eller proteinfattig kost har matbrist. Spirulina innehåller faktiskt vegetabiliska proteiner som kallas biliproteiner, vilket skulle ha en positiv roll i kosten för dem som inte konsumerar produkter av animaliskt ursprung. Dessutom innehåller denna alg nästan alla essentiella aminosyror som är nödvändiga för konstruktion av proteiner.
Spirulina innehåller många omega 6, medan den saknar omega 3, den har också en "utmärkt mängd gamma linolensyra. Den är också mycket rik på mineralsalter: 145 mg magnesium, 28,5 mg järn, 6,1 mg koppar och 1,9 mg mangan. När det gäller vitaminer innehåller den vitamin E (även kallat tokoferol), som har en "viktig förebyggande åtgärd mot" lipidoxidation och har en antioxidant effekt på kroppen. Vitamin B är också mycket väl representerat, liksom vitamin A, men gör det också innehåller inte B12 -vitaminer.
Alla fördelar med spirulina
Spirulina anses vara en kraftfull supermat som kan bekämpa åldrande och rena kroppen. Här är alla fördelar för vår hälsa:
- Det har en antioxidant effekt. Tack vare närvaron av vitaminer, phycobilins och andra pigment, inklusive klorofyll, skulle spirulina ha intressanta antioxidantegenskaper. Det kan faktiskt främja minne och koncentration, hjälpa till att motverka fria radikaler och skydda kroppen från den skada de kan orsaka.
- Det kan motverka de näringsbrister som är typiska för vissa dieter. Spirulina innehåller en bra dos vegetabiliska proteiner, som är mycket användbara för veganer och vegetarianer.
- Det spelar en roll i förebyggandet av hjärt-kärlsjukdomar på grund av de höga halterna av omega-6 och gamma linolensyra.Dessutom skulle spirulina -alger bidra till att förbättra kolesterol- och triglyceridnivåer i blodet, stabilisera blodtrycket och förbättra immunsystemet.
- Det skyddar kroppen från skador orsakade av oxidativ stress och överdriven exponering för ultravioletta strålar.
- Enligt vissa, med tanke på koncentrationen av kraftfulla antioxidanter, mineraler och vitaminer, skulle spirulina hjälpa idrottare och alla människor som utsätts för tung fysisk och psykisk stress.
- Den innehåller också en bra dos järn och är därför perfekt för anemik.
Några intressanta studier har nyligen genomförts för att verifiera effekten av spirulina mot sjukdomar som hösnuva, allergisk rinit, artrit, hyperlipoproteinemi, hypertoni och arsenikförgiftning, men enligt National Institutes of Health är vetenskapliga bevis fortfarande alltför knappa för att vara säker på dess effektivitet och att rekommendera det som ett komplement.
Är det sant att spirulina får dig att gå ner i vikt?
Spirulina hjälper till att optimera metabolismen av lipider i blodet, innehåller många mineraler, inklusive järn, och konsumerar det regelbundet för att minska hungerkänslan, men inga vetenskapliga studier har visat att denna alger har en roll för att främja verklig viktminskning. är exakt. Det kan dock konsumeras som ett tillägg i kapslar, tabletter eller som ett pulver som ska blandas med mat. Vi måste dock vara mycket försiktiga med att endast köpa spirulina av utmärkt kvalitet (helst organiskt), eftersom det kan vara förorenat av mikrocystiner eller anatoxiner och av tungmetaller.
Konsekvenserna av dessa gifter är: gastrointestinala störningar, illamående, svaghet, törst och snabb hjärtslag.
