Hälsosam kost: 8 regler för att äta ordentligt
Hälsa går först och främst från en "hälsosam och korrekt kost. Ta reda på nu med oss vilka är de 8 reglerna för att äta hälsosamt. Du hittar många förslag på vad du ska äta, vad som aldrig får saknas i din veckomeny och vad som är bästa "exemplet på ett korrekt ätbeteende.
1. Hälsosam och rätt kost: försök att inte äta för mycket
Det är en vanesak: ju färre kalorier du äter per dag, desto lättare kommer din kropp att känna. Men du måste vara mycket noga med att konsumera rätt mängd viktiga näringsämnen för din kropp. Har du någonsin hört talas om den fastemimiterande kosten? Det verkar som att det också är en användbar kost för att förebygga cancer, i linje med kampen som AIRC (Italian Association for Cancer Research) bedriver.
Här är det värdefulla vittnesbördet från Licia, en forskare som dagligen engagerar sig i kampen mot cancer, som påminner oss om vikten av en korrekt livsstil och en hälsosam kost för att förebygga cancer.
Se även
2. För en "hälsosam och korrekt kost, konsumera mer frukt och grönsaker!"
Att konsumera frukt och grönsaker i rikliga mängder är avgörande för korrekt näring. Den rekommenderade dosen är fyra portioner grönsaker och en frukt per dag. Och var alltid uppmärksam på att välja dem utifrån säsongsmässighet, så att de är fräscha och äkta.
3. Vad ska man äta för en "hälsosam och korrekt kost? Massor av baljväxter!"
Baljväxter är en riktig botemedel för vår kropp. De ger en stor mängd vegetabiliska proteiner som, till skillnad från animaliska, är lättare att tillgodogöra sig, inte tröttar på levern. De hjälper också till att minska kolesterol och befria blodet från fett.
4. Ett exempel på hälsosam och korrekt kost? Gå till vitt kött i din veckomeny
För att äta hälsosamt, försök att minska din konsumtion av rött kött eller korv och konserverat kött, föredra istället vitt kött. Kyckling eller kalkon, till skillnad från till exempel nötkött eller fläsk, har en förebyggande kraft mot cancer. Ta reda på nu vilka andra livsmedel som är användbara i kampen mot cancer:
Se också: Livsmedel mot cancer: Alla livsmedel för att förebygga cancer
5. För en "hälsosam och korrekt kost, välj fullkorn."
Pasta och bakverk är alltid att föredra att välja fullkorn än gjort med raffinerat mjöl. Fibrerna i fullkornsmjöl är mycket användbara för kroppen, ökar mättnadskänslan (hjälper oss att gå ner i vikt snabbare) och främjar tarmtransit. Att se är att tro!
6. I din veckameny, missa aldrig fisk för en "hälsosam kost!"
Läkare rekommenderar att du konsumerar minst fyra portioner fisk per vecka. Detta beror på att fisken är mycket rik på järn, omega 3 och låg mättat fett. Det är därför ett "utmärkt alternativ till köttkonsumtion, en proteinkälla och bra fett. Och dessutom är det riktigt gott!
7. En hälsosam och korrekt kost begränsar konsumtionen av socker och salt
För en hälsosam kost måste överdriven konsumtion av sockerarter undvikas på alla sätt, särskilt raffinerade. Begränsa godis, särskilt om det inte är hemlagat och är skräpmat, och se upp för kolsyrade drycker. Också överdriven konsumtion av salt kan vara lika skadligt ... det viktiga är att inte överdriva det!
8. För en korrekt kost, undvik kryddor och fokusera på extra jungfruolja
Det finns inget bättre än extra jungfruolja för att smaksätta dina rätter. Försök att inte använda animaliskt fett och föredra extra jungfruolja som bland de många kvaliteterna sänker kolesterolet, hjälper blodtrycket, är en cancer mot cancer och har utmärkta matsmältningsegenskaper. Försök alltid att välja den av organisk typ.
Och för en "hälsosam kost väljer du också hälsans apelsiner lördagen den 26 januari. På 3 000 italienska torg kommer 20 000 volontärer att dela ut Hälsans apelsiner, frukten som symboliserar hälsosam och skyddande näring tack vare dess extraordinära egenskaper.
Med en donation på 9 euro kommer det att bli möjligt att få ett 2,5 kg netto apelsiner och för dem som vill göra en extra tillförsel av vitaminer, från och med i år finns det också apelsinmarmelad (240 gram burk, minsta donation 6 euro) och apelsinblomma honung (förpackning om 500 gram, minsta donation 7 euro).
Volontärerna kommer också att leverera en guide med värdefull information om förebyggande åtgärder, särskilt om rökning och fetma, tillsammans med hälsosamma och välsmakande recept baserade på apelsiner, signerade Moreno Cedroni, Carlo Cracco och den unga kocken JRE Roberto Tonola.
Vad väntar du på för att omedelbart leta efter torget närmast dig för att stödja detta viktiga initiativ?