Nittio år med kyssar

En av de mest kända chokladerna i Italien, nära kopplad till perioden Alla hjärtans dag, fyller 90. Vi pratar om Bacio Perugina, som kom in i italienarnas hem under det nu avlägsna 1922, skapat av händerna på Luisa Spagnoli (känd mer för klädserien än för skapandet av kyssar) och ursprungligen kallades "punch", döptes den sedan till Bacio av Giovanni Buitoni, som ansåg det trevligare att en kund bad om det senare snarare än det första.

Det var på 1930 -talet som Federico Seneca, konstnärlig ledare för Perugina vid den tiden, introducerade "cartouches", i syfte att lägga till ett budskap till njutningen av choklad, gianduia, hackade hasselnötter och hela hasselnötter. Tillgivenhet, värme och kärlek.

Således blev det att Bacio Perugina blev en verklig budbärare om kärlek, också tack vare de allra första vittnesmålen som Rudolph Valentino, Clark Gable, Frank Sinatra och Vittorio Gassman. Under åren ökade bandet mellan Baci Perugina och kärlek ingenting annat än: på 1970 -talet kopplades de till Love Story, en ikonisk film av tiden, tack vare ett specialpaket åtföljt av en bok och filmens soundtrack.

© Perugina Men varumärket har aldrig "suttit på lagren" och med tiden och med de förändrade moderna och trenderna började det förvandla sig själv för att kunna locka till sig en bredare publik: faktiskt på 1980 -talet, den berömda tub, som tonåringar blir förälskade i, också tack vare reklamen med parollen "Tubiamo ...?" som för en period kommer att bli synonym med att tycka om varandra i ungdomars språkliga språk.

© Perugina Även idag, 2012, är det Perugia-baserade företaget omedelbart associerat med sina Baci och San Valentino. Det finns också många samarbeten och initiativ som syftar till att personligen involvera konsumenter: ett exempel var lanseringen av "Progetto Piacere d" Author " , som bad alla romantiker i Italien att skapa en kärleksfras som skulle infogas som en bokrulle i chokladen, men också "Baci senza Frontiere" som 2010 samlades på torgen i Milano och Neapelälskare i en utmaning att den sista kyssen.

Kort sagt, lite som för älskare, kommer kyssar aldrig att gå ur mode och kommer alltid att förbli symbolen för kärlek par excellence.

Se även:

• Färgerna på det veganska köket
• Humorala recept: boken som kombinerar mat och hjärta
• Dolcelieve: kosten bakverk linje
• Par i kris? Matlagningsterapi tar hand om det