14: e Parma Ham Festival
Det kommer att ligga mellan Parma och 12 andra kommuner, som du kan konsultera direkt på festivalens webbplats.
Det kommer att finnas många evenemang dedikerade till gastronomi, underhållning, kultur och sport för att fira en helt italiensk produkt som involverar 164 tillverkare, 5 000 grisodlingar och 3 000 arbetare.
En av initiativets huvudsakliga händelser involverar direkt alla skinkfabriker som öppnar sina dörrar för allmänheten och ger dem möjlighet att delta i hela bearbetningscykeln och även delta i gratis provningar. En transferservice kommer att finnas tillgänglig från ett företag till ett annat.
Se även
Parma-kullarna kommer också att animeras av många initiativ som middagar i byarna, bås med typiska produkter och fördjupade konferenser. Under festivalens gång kommer specialmenyer att skapas på många av bondgårdarna och restaurangerna i Parma -området.
