Kosttillskott
Vad är kosttillskott?
Enligt europeisk lagstiftning är kosttillskott livsmedel som säljs i form av tabletter, ampuller, påsar, örtte ... vars syfte är att slutföra grunddieten. De utgör en koncentrerad näringskälla (vitaminer, mineraler, aminosyror, essentiella fettsyror, antioxidanter, fibrer) eller andra ämnen (växter) som har näringsmässiga och fysiologiska effekter. De måste täcka minst 15% av de dagliga näringskraven för de näringsämnen de innehåller varje dag.
Det handlar inte om mediciner: de förbättrar välbefinnandet men läker inte av någon sjukdom och är lämpliga för personer med god hälsa som vill hålla sig friska, inte för sjuka och inte kräver recept.
De omfattas av några strikta kvalitetsregler som kräver att de har total transparens om produkternas ursprung, ingredienser och kontraindikationer.
Vem är kosttillskott för?
Under det tjugonde århundradet har våra matvanor förändrats: vi lägger mindre tid på måltider, vi varierar mindre och av tidsmässiga skäl äter vi allt fler bearbetade produkter, till nackdel för färska och naturliga livsmedel. Resultat: näring kämpar för att möta våra behov som istället ständigt ökar (på grund av stress, föroreningar, rökning ...).
Kosttillskott är avsedda för dem som systematiskt vill komplettera sin kost för att fylla en brist eller tillgodose ett specifikt behov. De riktar sig också till vissa grupper av befolkningen som på grund av sina specifika fysiologiska förhållanden (barn, äldre) eller en förändrad metabolism (rökare) har särskilda näringsbehov.
Hur väljer man mellan de olika typerna av kosttillskott?
Kosttillskott säljs i olika typer av butiker: apotek, stormarknader, växtbaserade läkare. Var de än säljs omfattas de av samma förordning. Istället är det lämpligt att kontrollera märket och egenskaperna innan du köper på Internet eller per post, eftersom dessa produkter kan undkomma italiensk eller europeisk lagstiftning.
I allmänhet är de organiserade i tre kategorier: välbefinnande (form, vitalitet, matsmältning, sömn ...), bantning (tömning, åtföljande viktminskning, kontroll av aptit ...) och skönhet (förbereder huden för solen, förbättra hårets, naglarnas, hudens hälsa ...).
När och hur man använder dem?
Kosttillskott bör tas under begränsade perioder enligt instruktionerna på etiketten, ibland för att lösa specifika problem (magnesium mot kramper, kol mot svullnad ...) eller efter en behandling av en viss varaktighet för att förbättra det allmänna tillståndet (behandlingar från 1 till 3 repeterbara månader).
Eftersom de betraktas som mat har de i teorin ingen form av interaktion med några läkemedel. Men vid medicinsk behandling är det lämpligt att fråga läkare eller apotekspersonal om råd och vid behov kontakta tillverkarens kundtjänst.
Det är möjligt att ta 2 kosttillskott samtidigt, så länge de inte innehåller samma principer.
Slutligen får vi inte glömma att kosttillskott inte i alla fall ersätter en balanserad kost utan tjänar, möjligen, för att slutföra den.
