Moringa oleifera: egenskaper och fördelar med denna supermat!
Du vet fortfarande inte moringa oleifera, dess egenskaper och dess otaliga fördelar? Oavsett om du väljer att konsumera det färskt, kokt, i ekologiskt pulver eller i kapslar, är det liten skillnad: moringa har redan blivit nuvarande nya superfood!
Moringa oleifera är ett träd som är infödd i Himalaya-regionerna, även känt som "mirakelträdet", och inte utan anledning! Dess blad och frön är så rika ur näringssynpunkt att moringa är ett verkligt underbart botemedel. dygder har säkerställt att den är förödande berömmelse som ett kraftfullt naturläkemedel för mer än en sjukdom och har varit känt sedan antiken, så mycket att de utnyttjades i Ayurveda för sina medicinska egenskaper.
Låt oss tillsammans ta reda på allt som finns att veta om moringa oleifera: egenskaper, fördelar, sätt att konsumera det och kontraindikationer. Först är det dock några andra superfoods som du inte får missa, särskilt på vintern:
Egenskaper och fördelar med moringa oleifera
Moringa oleifera är mycket rik på vitaminer, proteiner och mineralsalter (den innehåller 18 aminosyror, varav 9 är viktiga). Den har en hög mängd vitamin E, vitamin A (tio gånger mer än en morot), vitamin K och vitaminer från grupp B. Dess järnhalt är lika med 25 gånger mer än för den mycket upphöjda spenaten, dess innehåll 17 gånger mer kalcium än mjölk, 4 gånger mer protein än ägg och 15 gånger mer kalium än bananer. Otroligt, eller hur?
Alla dessa näringsämnen gör det till en antioxidant och en naturlig antiinflammatorisk, liksom mycket effektiv för att skydda immunsystemet och synen. Moringa bekämpar kolesterol och sänker blodsockret. Det rekommenderas framför allt för att förebygga problem med åldrande, från diabetes till högt blodtryck.I Ayurveda användes det som ett botemedel mot tarmsjukdomar, infektioner, anemi och trötthet.
Och i själva verket kan moringa ha mer än gynnsamma effekter för cirkulation, matsmältning, reglering av ämnesomsättningen, även mot förkylning och akne, näring vår hud och gör den väldigt mjuk. Det rekommenderas också för gravida kvinnor, särskilt i amningsfasen, på grund av dess rikedom av näringsämnen.
Färskt, organiskt pulver eller kapslar? Hur moringa oleifera tas
Moringa kan köpas i specialiserade ekologiska butiker eller naturläkare. Du kan välja att äta den färsk: bladen kan ätas råa, kanske i en fin sallad eller kokas, som vanliga gröna bladgrönsaker.
Du kan också hitta det i pulverform: det kommer att likna matcha -te, läggas till din smoothie, infusioner eller soppa eller användas i tårtblandningar. Det används ofta som näringsämne i juicer eller kosttillskott, särskilt i de som syftar till att främja korrekt blodcirkulation, och det kan också konsumeras i kapselform.
Det är inte heller ovanligt att moringa oleifera används i kosmetika för att förbereda ansiktskrämer. Och det är verkligen inte den enda maten som är bra för huden ... bläddra i det här albumet:
Se även: Livsmedel som är bra för din hud: hur du kan förbättra din ansiktshud genom att äta!
Kontraindikationer för moringa oleifera
Det finns inga riktiga kontraindikationer för konsumtionen av denna mycket speciella växt. Det är bara nödvändigt att uppmärksamma kostens användning av sina rötter som, till skillnad från de mycket ätliga frön, bladen och blommorna, innehåller spirokin, en alkaloid som kan ha ett negativt inflytande på nervsystemet.
I allmänhet används moringarötter i matlagning som smakämnen: i allmänhet överstiger de inte konsumtionen. För resten är denna växt ett riktigt hälsokoncentrat!
