Supermjuk chokladkaka

Chokladkakan är en stor konditorivaror klassiker. Förberedelserna är mycket snabba och enkla. Mjuk insida och lite krispig på utsidan. Få ingredienser och garanterat resultat! Låt oss ta reda på alla steg för att laga denna enkla chokladglädje!

Ingredienser:

150 g choklad
3 ägg
100 g florsocker
60 g mjöl
1 tsk jäst
80 g smör
50 g mandelpulver

Metod:

Steg 1: Skär chokladstaven i små bitar.
Steg 2: Smält chokladen (i bitar) i en dubbelpanna med 5 matskedar vatten (eller gör det i mikrovågsugnen).
Steg 3: Vispa äggen med sockret i en skål tills blandningen är vit och fyllig.
Steg 4: Tillsätt mjölet, bakpulvret, smält smör, mandelpulver och choklad.
Steg 5: Häll blandningen halvvägs genom den smorda formen.
Steg 6: Grädda i en förvärmd ugn vid 180 ° C i 30 till 35 minuter.
Steg 7: Vänta 5 minuter innan du tar ut chokladkakan från formen och låt den svalna innan servering.

Chokladkakan är perfekt för ett gott mellanmål i sällskap med vänner. Också perfekt för frukost. Du kan följa med en kopp varm mjölk på kallare dagar. Detta recept är snabbt och enkelt; att göra en lång och fluffig tårta har aldrig varit lättare! Unga som gamla blir galen på chokladkakan och den är perfekt för alla tillfällen med sina otaliga variationer. Låt oss ta reda på några av dem tillsammans! Bra idé att fira en speciell födelsedag. För en wow-effekt-tårta, täck kakan med vispad grädde med hjälp av konditoriväskan. Du kan också dekorera den med halva jordgubbar eller hallon och röda frukter som ger det ett okonventionellt utseende. För en ännu mer utsökt tårta, alternera lager chokladkaka med grädde och använd bitar av jordgubbe inuti för att ge tårtan olika texturer. Använd slutligen de återstående jordgubbarna som dekoration. Alternativt kan du dekorera med chokladganache och färgade praliner. Du kan sätta in de hackade hasselnötterna eller valnötterna i många små bitar. De med en söt tand kan också lägga till kokospulver och ett strö med strösocker som en sista touch. För en ännu mer speciell och överraskande smak, sätt in några chokladflis inuti och dekorera med choklad och skivor. Många olika smaker, variationer och texturer. En mjuk chokladdessert perfekt för dem som älskar att göra snabba och enkla recept. För andra idéer kan du också fylla chokladkakan med aprikossylt för en sötare och mer speciell smak. Servera med en klick färsk vispgrädde och pistagokorn. På vintern kan du istället använda säsongsbetonad frukt och välja torkade apelsinskal och tillsätta apelsinjuice till degen. För att värma dina hjärtan, välj en variant med ett mjukt hjärta istället. För ett gott mellanmål, välj en tårtbit och en kopp kallt för sommardagar och varmt för kalla vinter eftermiddagar. För en lättare och känsligare smak, välj en viariegata mjölkchokladkaka som den vi gjort här. Behåll din fluffiga chokladkaka i 2,3 dagar. En starkt rekommenderad dessert för chokladälskare och även för dem som gillar att experimentera i köket med olika texturer och smaker. Välj din favoritvariant och laga den här enkla godbiten till din familj! Bra smak!