Matångest, många italienska föräldrar som lever det

Fram till amning är allt normalt: oavsett om du bestämmer dig för att amma eller, när detta inte är möjligt, att använda formulerad mjölk, är vägen redan spårad och genererar inga särskilda tvivel hos föräldrarna. Avvänjning, osäkerhet och förvirring börjar: den är kl. det ögonblicket som föräldrar inser att de kommer att ha en direkt inverkan på matbesluten - och följaktligen på deras lillas välbefinnande. Men italienska mödrar och pappor är verkligen medvetna om vikten av att göra rätt val för att bygga en korrekt, balanserad, balanserad kost?

Undersökningen om föräldrars beteende när det gäller utfodring av deras barn

Förvirrad men glad. Informerat, men inte tillräckligt. Orolig, nästan alla!

Så här ser italienska föräldrar ut när de för första gången konfronteras med näringsvärlden och med valen för sina barn. Detta är porträttet som framgår av undersökningen som gjorts av forsknings- och analyscentret Edelman Intelligence, på uppdrag av Mellin, ett av de ledande företagen inom barnfoder, för att förstå mödrarnas och pappors beteende när det är dags att välja näring av sina barn ..

Se även

Kvällsmåltid: hur man förbereder det med bara 3 ingredienser

Låtar tillägnade barn: topp 7 av italienska och utländska artister

Pre-adolescence: råd för föräldrar till tonåringar i denna åldersgrupp

Föräldrarnas behov

Italienska föräldrar är alltmer uppmärksamma på deras barns näring och är "hungriga" efter information: för alla erkänns faktiskt öppenhet som ett grundläggande värde och krävs av alla som arbetar med barns näring, först och främst företag.

I en "tid invaderad av information och den hastighet och lätthet med vilken den erhålls, vill föräldrar mer och mer förtydligande om produkter, kvalitet, råvaror och produktionsprocesser. Större precision / information om råvarornas ursprung, följt av en tydligare etikett, med mer information också om det specifika stadiet av barnets liv och på tredje plats en förpackning som gör att du kan se produkten, dess konsistens och se hur en produkt ser ut / hur den ser ut innan du köper den är viktigt för 81 % av föräldrarna.

Det är på grundval av dessa element som föräldrar bygger sitt förtroende för ett företag; en öppen och konfronterande attityd är önskvärd och användbar för dem att hjälpa dem att välja på ett enklare sätt och för att lösa fysiologiska tvivel.

Mellan att säga och göra ...

Gör föräldrarna mer riktade val efter att ha fått denna information? Inte alltid: om det å ena sidan finns en högre medvetenhet än tidigare, å andra sidan följer kunskap om fakta ofta inte en sammanhängande handling. Faktum är att motsättningar ofta finns i de italienska föräldrarnas beteende i förhållande till deras barns näring.

Uppmärksamhet på att säkerställa en lämplig kost för varje steg i deras barns tillväxt verkar vara ett allmänt erkänt värde, men när man undersöker i vardagen väljer så många som 7 av 10 föräldrar samma rätter som de förbereder för sig själva och för resten av familjen, troligen mer av latskap än av brist på information.

30% av föräldrarna, å andra sidan, orienterar sina val mot en specifik kost, medvetna om det faktum att eftersom barnet är en växande organism har det andra näringsbehov än den vuxna och behöver mat som garanterar större säkerhet och enkelhet, som inte innehåller färgämnen eller konserveringsmedel och som inte har tillsatt socker eller salt.

Barnet är inte en liten vuxen!

Hur tillgodoser de smås näringsbehov? Som ni vet bildas fortfarande ett barns organism under de tre första levnadsåren: dess höjd fördubblas, dess vikt ökar fyra gånger och kroppen utsätts mer för absorption av föroreningar än för vuxna. Faktum är att barnet är inte en liten vuxen och måste därför matas med en "ad hoc -diet. Detta bevisas av att lagstiftningen för barnmat är mycket mer restriktiv när det gäller säkerheten för råvaror än för livsmedel för vuxna.

I själva verket bör man komma ihåg att giftiga föroreningar i livsmedel verkar i alla åldersgrupper, men är mycket farligare under de första åren av livet när organismen växer snabbt och utvecklas ur funktionell synvinkel. Näring i de mycket tidiga stadierna av livet spelar en viktig roll för barnets hälsa, även i framtiden. Faktum är att det är just med de första matvalen som en korrekt näringsutbildning skapas hos barnet, vilket kommer att utgöra grunden för hans framtida vanor vid bordet.

Näring för de små: rätt val att göra för våra barns hälsa

Av ovanstående skäl är det mycket viktigt att det finns en daglig kontroll över menyn som föreslås för våra barn: det är viktigt att garantera tillgång till alla livsmedelsgrupper och gradvis till maximal variation för att säkerställa den näringsbalans som behövs. i tidig barndom.

Faktum är att en specifik näring rekommenderas för de små som garanterar rätt balans i intaget av makronäringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater) och mikronäringsämnen, såsom järn och vitamin D. en noggrann och genomtänkt kontroll av menyn för sina barn , till exempel att ge för mycket protein eller överskrida natriumintaget. Ett överskott av intaget av proteiner i barndomen kan faktiskt öka risken för fetma i senare åldrar.

Dessutom är det nödvändigt att säkerställa respekt för matens naturliga smaker, särskilt i tidig barndom, när barnet börjar bekanta sig med nya smaker: att inte tillsätta salt eller socker till maten betyder att det hjälper dem att utveckla en korrekt uppfattning om smak.

Akta dig, för mycket information kan vara kontraproduktivt

Det är klart att när det gäller information kan resultaten vara tvåfaldiga: om å ena sidan behovet av mer information erkänns är det också sant att nästan alla föräldrar som intervjuas erkänner att de känner sig "översvämmade" och "bedövade" "genom lavinen av information de får om det, utan att kunna ha en klar uppfattning om vad som är viktigt för deras hälsa.

Så mödrar och pappor försöker befria sig från vad som föreslås av barnläkare, som ibland har olika positioner i ämnet, åsikterna de hittar på bloggar och webbplatser, råd från familj och vänner ... som föräldrar, varje dag. Idag, det är riktigt svårt! Var dock inte avskräckt, att förlita dig på din barnläkare är utan tvekan den rätta strategin för att undvika att stöta på misstag eller dåliga vanor som kan skada ditt barns hälsa.

Märke:  Verklighet I Form Gammalt Par